有牛皮癣的患者可以适量吃鸡肉。牛皮癣患者可以吃鸡肉是因为鸡肉富含蛋白质,能够为患者提供营养支持,促进皮肤健康恢复。但需注意适量食用,避免过量导致消化不良或肥胖等问题。有牛皮癣的患者还可以适量食用鸡蛋、牛奶等食物,也可以适当增加维生素C含量较高的水果摄入,如猕猴桃、橙子等。对于牛皮癣患者而言,日常生活中应保持均衡饮食,同时还要做好患处皮肤护理工作,以免病情加重。