39问医生

吃酸菜对高血压有影响吗

周彬 心血管内科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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适量食用酸菜不会对高血压产生直接影响,但长期大量摄入高盐酸菜可能增加血压风险。
适量食用酸菜通常不会对血压造成显著影响,但如果长期大量摄入高盐酸菜,其中的盐分可能导致水钠潴留,增加血容量,从而间接地提高血压。因此,高血压患者应控制盐摄入,避免过量食用酸菜。
如果高血压患者本身存在胃溃疡或胃炎等消化系统疾病,则不建议过多食用酸菜,因为其含有一定量的乳酸菌,可能会刺激胃黏膜,加重病情。
对于高血压患者来说,饮食管理是至关重要的,除了控制盐摄入外,还应注意均衡膳食,减少高脂、高糖食物的摄入,并保持适当的体重。同时,定期监测血压变化,必要时在医生指导下使用降压药物治疗。
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2024-05-28 浏览100
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