39问医生

葡萄球菌食物中毒的原因和应对措施

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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葡萄球菌食物中毒的原因主要是葡萄球菌在污染的食物中大量繁殖,产生肠毒素,引起食物中毒。应对措施主要是抗感染治疗。

葡萄球菌食物中毒是指食用被金黄色葡萄球菌污染的食物引起的急性感染中毒性疾病。其症状主要包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,严重者还会出现脱水、休克等症状。葡萄球菌食物中毒的主要治疗方法是抗感染治疗,可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等抗生素类药物进行治疗。

患者在日常生活中要注意饮食卫生,食物要经过高温杀菌,避免食用腐烂、变质的食物,以免引起食物中毒。如果出现不适症状,应及时就医治疗。

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2023-07-19 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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