鱼腥草本身不具有毒性,但生食或误食过多可能导致食物中毒。
鱼腥草中含有马兜铃内酰胺等有毒物质,在未充分烹饪下,这些物质可能会对人体造成毒害作用。若摄入量过大,会导致胃肠功能紊乱、消化吸收障碍等问题,进而出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。此外,还可能出现头晕乏力、心悸气短等不适症状。因此,为确保安全起见,建议在食用前进行焯水处理以减少其中所含有的有害物质。
如果患者对鱼腥草过敏,则可能引发变态反应性接触性皮炎,导致皮肤瘙痒、红肿等症状。这是因为鱼腥草中的某些成分与机体免疫系统发生交互作用,产生过敏原-抗体复合物,从而激发免疫应答。
使用鱼腥草时需注意个人体质差异以及可能存在的药物相互作用,并遵循医嘱严格控制剂量,避免长期大量服用。对于存在慢性病史者,应在医师指导下谨慎使用。
2024-03-05 22:32 举报