39问医生

煮熟的苹果维生素还有吗

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煮熟的苹果维生素C含量会减少，但其他维生素仍存在。
维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类有机化合物，包括水溶性维生素和脂溶性维生素。煮熟的苹果维生素C会减少，但其他维生素如B族维生素、维生素E等仍存在。适量食用煮熟的苹果对身体有益，但不建议过量食用，因为过多摄入可能导致胃肠道不适，如腹胀、腹泻等。
虽然煮熟的苹果维生素C含量会减少，但仍含有其他维生素，适量食用可以为身体提供营养。但应避免过量食用，特别是对于胃肠道敏感的人群。