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高尿酸可以吃羊肚菌吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
高尿酸患者可以适量食用羊肚菌，但应控制摄入量，避免过量。
羊肚菌是一种低嘌呤食物，适量摄入不会显著影响尿酸水平。但高尿酸患者应避免过量食用，以免增加肾脏负担，导致尿酸排泄不畅。此外，还应保持均衡饮食，多摄入富含维生素C和钾的食物，如柑橘类水果和绿叶蔬菜，有助于降低尿酸水平。