牛皮癣是一种常见的慢性复发性炎症性皮肤疾病，会在全身的皮肤上出现红斑，并且红斑上覆盖着多层银白色的鳞屑，会对患者的生活造成严重的影响。在治疗牛皮癣期间，患者需要多吃一些富含维生素、蛋白质等食物，对病情的恢复有一定的帮助。
1、富含维生素的食物
富含维生素的食物包括菠菜、胡萝卜、西红柿、猕猴桃、橙子等，这些食物中含有大量的维生素，可以补充身体所需要的营养成分，有助于提高身体的免疫力，对疾病的恢复有一定的帮助。
2、富含蛋白质的食物
富含蛋白质的食物包括鸡蛋、牛奶、瘦肉等，患者在患病期间，身体抵抗力会比较低，平时可以多吃一些富含蛋白质的食物，可以为身体补充所需要的营养，有助于提高身体的免疫力，促进疾病的恢复。
除此之外，患者还可以多吃一些富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等。在日常生活中，患者要避免吃辛辣刺激的食物，以免影响疾病的恢复。同时，患者也要避免过度劳累，保持心情愉快，有助于身体健康。
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