饮酒过量后，晚上干呕，可能是由于酒精刺激、胃肠道功能紊乱、胃炎、胃溃疡、酒精中毒等原因导致。
1、酒精刺激
如果患者在晚上大量饮酒，酒精会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道功能紊乱，从而出现干呕的症状。建议患者可以通过喝温水、蜂蜜水等缓解症状，同时，患者也可以适当进食，缓解不适症状。
2、胃肠道功能紊乱
如果患者在晚上大量饮酒，可能会导致胃肠道功能紊乱，从而引起干呕、恶心等不适症状。建议患者可以遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物促进胃肠道蠕动。
3、胃炎
胃炎是指胃黏膜的炎性病变，可能与药物、酒精、幽门螺杆菌感染等因素有关，患者可能会出现中上腹疼痛、腹胀等症状。建议患者可以在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、法莫替丁片等药物进行治疗，也要注意避免吃辛辣刺激和油腻的食物。
4、胃溃疡
胃溃疡是指胃黏膜发生的炎性缺损，病变穿透黏膜肌层或达更深层，常见的原因是幽门螺杆菌感染、长期胃酸分泌过多等。患者可能会出现胃痛、呕吐、腹胀等症状。建议患者可以在医生指导下使用泮托拉唑钠肠溶片、尼扎替丁分散片等药物抑制胃酸分泌。
5、酒精中毒
如果患者在晚上大量饮酒，可能会导致酒精中毒，从而引起呕吐、头痛等症状。患者可以遵医嘱使用美他多辛片、盐酸纳洛酮注射液等药物进行治疗。同时，患者也可以通过洗胃的方式进行治疗。
建议患者及时就医，查明原因并治疗，以免延误病情。
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