嗓子通常是指咽喉，咽喉总是感觉有异物，打嗝有时有饭粒，可能与饮食不当、慢性咽炎、反流性咽喉炎、扁桃体炎等因素有关，需要根据病因进行治疗。
1、饮食不当
如果患者长期进食较干较硬的食物，可能会导致咽喉部位黏膜受到刺激，进而引起上述症状。建议患者在进食时需要注意避免过快，还需避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免导致症状加重。患者还可多喝水，能够缓解不适症状。
2、慢性咽炎
由于咽喉部位受到炎症刺激，可能会导致咽喉黏膜充血、肿胀，进而引发咽喉异物感、吞咽困难等症状。可以在医生的指导下使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等药物进行含漱，保持口腔清洁，缓解不适症状。
3、反流性咽喉炎
反流性咽喉炎是因为胃内容物反流到咽喉部位，导致咽喉黏膜受到刺激，引发咽喉黏膜炎症，患者会出现咽喉疼痛、声音嘶哑、咽喉部位有异物感等症状。可在医生指导下服用奥美拉唑肠溶片、兰索拉唑肠溶片等药物进行治疗，平时要注意少食多餐，避免暴饮暴食。
4、扁桃体炎
可能是因为自身免疫力比较低，导致细菌、病毒等病原体侵入扁桃体部位，诱发扁桃体炎，炎症刺激扁桃体，导致扁桃体肿大，出现咽喉异物感、咽喉疼痛等症状。可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗，也可以通过扁桃体摘除术进行手术治疗。
5、食道肿瘤
食道肿瘤主要是长期进食过烫、霉变的食物、炎症刺激等原因引起。食道肿瘤会导致食道狭窄，食物无法通过，从而出现上述现象。患者可以在医生指导下选择食道肿瘤切除术进行治疗，平时要注意保持口腔清洁，饭后勤漱口。
建议患者在治疗期间饮食上尽量以清淡易消化、营养均衡为主，避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，以免加重不适症状。同时，可以适当进行运动，如打羽毛球、慢跑等，能辅助增强机体免疫力。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
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