经常吃酱油皮肤可能不会变黑，但如果经常大量吃酱油，可能会导致皮肤变黑。
酱油是一种比较常见的调味品，主要是由大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮等原料发酵而成，酱油中含有多种氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，适当吃酱油能够补充身体所需的营养。而且酱油中的色素一般是由黑色素细胞合成的，如果只是偶尔吃酱油，并不会导致皮肤出现变黑的情况，但是如果经常大量吃酱油，可能会导致体内的黑色素细胞分泌过多，从而导致皮肤出现变黑的情况。因此，建议平时吃酱油的时候要适量，不要经常吃或者是大量吃。如果出现皮肤变黑的情况，建议患者平时要做好防晒措施，避免紫外线长时间照射，外出时可以涂抹防晒霜，或者是打遮阳伞，减少紫外线的照射，能够预防症状进一步加重。
另外，建议患者平时要注意合理饮食，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如白菜、苹果等，尽量减少吃辛辣、刺激或者是油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免导致皮肤出现不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
