39问医生

鸡蛋中间没有煮熟能吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
咨询
中间没有煮熟的鸡蛋不建议食用,可能有食品安全隐患。
因为鸡蛋中可能存在沙门氏菌等细菌,如果没有完全煮熟,这些细菌可能会在人体内繁殖,导致食物中毒,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。因此,为了确保食品安全,建议在煮鸡蛋时确保完全煮熟,尤其是对于易感人群,如婴幼儿、孕妇、老人等,更应特别注意。
66
2024-09-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品
查看更多