脸色暗黄一般可以吃麦芽精，但要在医生的指导下食用。
脸色暗黄可能是由于营养不良、气血不足、肝脏疾病、肾脏疾病等原因引起的。而麦芽精是一种常见的中药，具有补气健脾、缓解消化不良、促进消化等功效，对于营养不良、脾胃虚弱、食欲不振等病症有一定的治疗作用。如果患者脸色暗黄，可以在医生的指导下适量食用麦芽精，一般不会对病情造成影响。但患者需要注意避免过量食用麦芽精，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
脸色暗黄的患者建议及时就医，根据不同的病因进行对症治疗。同时，患者还可以适当进食富含铁元素的食物，如猪肝、猪血等，也可以改善脸色暗黄的情况。必要时，患者也可以遵医嘱服用硫酸亚铁片、琥珀酸亚铁片等药物进行治疗。
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