脂肪肝患者可以适量食用茄子。
茄子富含多种维生素和矿物质，且热量较低，不会加重肝脏负担，也不会对病情产生不利影响。此外，茄子中的膳食纤维还有助于调节血脂水平，改善脂肪肝症状。
轻度脂肪肝患者可适量进食茄子，但中、重度脂肪肝或伴有肝功能异常者需限制摄入量。
对于脂肪肝患者而言，饮食调整至关重要。建议减少高脂食物摄入，增加蔬菜水果比例，并保持规律运动以促进脂肪代谢。同时定期体检监测肝功能指标变化，以便及时发现并处理可能的并发症风险。
茄子富含多种维生素和矿物质，且热量较低，不会加重肝脏负担，也不会对病情产生不利影响。此外，茄子中的膳食纤维还有助于调节血脂水平，改善脂肪肝症状。
轻度脂肪肝患者可适量进食茄子，但中、重度脂肪肝或伴有肝功能异常者需限制摄入量。
对于脂肪肝患者而言，饮食调整至关重要。建议减少高脂食物摄入，增加蔬菜水果比例，并保持规律运动以促进脂肪代谢。同时定期体检监测肝功能指标变化，以便及时发现并处理可能的并发症风险。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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