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病情描述：萎缩性胃炎的人可以吃豆腐吗
医生回答
方霖 主治医师 三甲
南方医科大学南方医院 消化内科
萎缩性胃炎患者可以适量食用豆腐。萎缩性胃炎患者胃黏膜存在炎症，但不会影响胃蛋白酶对豆腐中蛋白质的消化吸收，且豆腐中含有的营养物质如钙、磷等，有利于补充机体所需。除了上述提及的食物外，萎缩性胃炎患者还可适当进食小米粥、山药等易消化食物。萎缩性胃炎患者应避免暴饮暴食，注意饮食卫生，定期复查胃镜以监测病情变化。 2024-05-23 13:40 举报
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