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吃虾可以吃木耳吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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吃虾可以吃木耳，两者营养互补，但对虾或木耳过敏者应避免食用。
虾含有丰富的蛋白质、矿物质和不饱和脂肪酸，而木耳则富含膳食纤维、维生素和矿物质。两者搭配食用可以提供全面的营养，促进消化和吸收。但对虾或木耳过敏的人群应避免食用，以免引发过敏反应。
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2024-09-25 浏览100次
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