中药熬五六个小时以上是否还可以喝，需要根据具体情况进行综合考虑。如果没有出现变质的情况，一般还可以喝。但如果出现变质的情况，则不建议继续服用。
1、可以喝
如果熬制的中药没有出现变质的情况，比如没有出现味道改变、颜色改变等，通常还可以继续服用。此时熬制的中药一般不会影响药效的发挥，也不会给身体带来损伤。
2、不可以喝
如果熬制的中药出现了变质的情况，比如味道改变、颜色改变等，此时不建议继续服用。因为变质的中药可能已经滋生了大量的细菌，如果继续服用，可能会使细菌侵入胃肠道，从而引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于病情的恢复。
在服用中药期间，患者还需要注意合理饮食。避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、酸辣粉等，以免影响药物效果。同时患者还要注意作息规律，避免熬夜，以免影响身体的恢复。
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