39问医生

糖尿病能吃牛骨髓汤吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者不建议喝牛骨髓汤。
牛骨髓中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,而蛋白质在体内分解后会产生较多的热量,不利于控制病情;此外,其含有的脂肪可使血脂增高,加速动脉硬化进程,增加心脑血管疾病的发生风险。
如果患者对牛骨髓过敏,则禁止食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等症状。
对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要,应避免高糖食物,如糖果、蛋糕等,并注意监测血糖水平。
2025-03-03 浏览64
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