背部长白癜风吃什么比较好，这种说法不准确，背部长白癜风可以吃维生素含量高的食物、蛋白质含量高的食物、微量元素含量高的食物、含有酪氨酸的食物等。
1、维生素含量高的食物
维生素含量高的食物有西红柿、黄瓜、苹果、猕猴桃等，患者适量食用可以补充身体所需的维生素，有利于病情的恢复。
2、蛋白质含量高的食物
蛋白质含量高的食物有鸡蛋、牛奶、瘦肉等，患者适量食用可以补充身体所需的蛋白质，有利于身体健康。
3、微量元素含量高的食物
微量元素含量高的食物有海带、紫菜、菠菜等，患者适量食用可以补充身体所需的微量元素，有利于身体健康。
4、含有酪氨酸的食物
含有酪氨酸的食物有大豆、黑芝麻、玉米等，患者适量食用可以促进黑色素的形成，有利于病情的恢复。
5、其他
还可以适当吃一些核桃、花生、黑米等食物，也可以补充身体所需营养，对身体有一定的好处。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃富含维生素、蛋白质的食物，但要避免食用辣椒、芥末等辛辣刺激性食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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