胆结石手术一般要切胆囊，可能可以保胆取石，也可能不可以保胆取石，需要根据患者的具体情况进行判断。
1、可以保胆取石
胆结石是指胆囊和胆管内有结石形成，可能与高胆固醇饮食、肥胖、糖尿病等因素有关，患者可能会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。如果患者胆结石体积较小，可以通过保胆取石术进行治疗，是指在腹腔镜下切开胆囊，将胆囊内结石取出的手术方式。此种手术方式一般创伤小、恢复快，但术后患者可能会出现腹腔感染、胆汁排出不畅等情况。
2、不可以保胆取石
如果患者胆结石体积较大，或者是出现多发胆囊结石，通过保胆取石术可能无法将胆囊切除，此时可以遵医嘱通过胆囊切除术进行治疗，能够有效改善病情。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，同时还可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、油麦菜等，可以补充身体所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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