牛蒡具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽、祛痰止咳、清热解毒等功效，可以用于治疗感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘等病症，但不能用于补肾壮阳。
1、疏散风热
牛蒡味辛、苦，性凉，归肺、心经，具有疏散风热的功效，在临床上可以用于缓解风热感冒、头痛发热、咳嗽咽痛、口干咽燥等症状。
2、宣肺透疹
牛蒡还具有宣肺透疹的功效，在临床上可以用于缓解麻疹初期、疹出不畅、风疹瘙痒等症状。
3、解毒利咽
牛蒡还具有解毒利咽的功效，在临床上可以用于缓解咽喉肿痛、声音嘶哑、咳嗽痰多等症状。
4、祛痰止咳
牛蒡还具有祛痰止咳的功效，在临床上可以用于缓解咳嗽、咳痰、咽喉肿痛、口干咽燥等症状。
5、清热解毒
牛蒡性凉，具有清热解毒的功效，在临床上可以用于缓解热毒血痢、痈肿疔疮、热毒淋证等症状。
患者需注意，牛蒡需遵医嘱使用，不可盲目自行使用，以免引起不良反应，对身体造成损伤。此外，对于脾胃虚寒、气虚下陷的患者需禁止食用牛蒡，以免加重病情。
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