大便沙门菌志贺菌培养及鉴定通常在3-7天出结果，但具体时间需要根据医院的情况进行判断。
志贺菌也叫作痢疾杆菌，是一种肠道致病菌，一般通过消化道传播，主要是由于食用不洁的食物、饮用不洁的水等因素导致。患者会出现发热、腹痛、腹泻等症状，严重时甚至会出现感染性休克。志贺菌一般在3-7天可以培养出来，但具体时间需要根据医院的情况进行判断。如果医院等级较高，而且医生的经验比较丰富，可能3天左右就可以出结果。但如果医院等级较低，而且医生的经验比较少，可能需要7天左右才可以出结果。
如果患者确诊为志贺菌感染，可以在医生的指导下服用盐酸环丙沙星片、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗。同时，还要注意多休息，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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