乙肝一般指慢性乙型肝炎。一般情况下，伤口沾上慢性乙型肝炎大三阳唾液可能会传染乙肝，但是概率较小。
乙肝大三阳是指乙肝表面抗原、乙肝E抗原、乙肝核心抗体三项阳性。乙肝病毒主要是通过血液、性接触、母婴等方式进行传播。如果患者伤口沾上慢性乙型肝炎大三阳唾液，可能会导致皮肤黏膜破损，如果接触者身体免疫力较低，可能会导致乙肝病毒通过伤口进入血液，从而引起感染。但是，如果接触者身体免疫力较强，则可能不会导致乙肝病毒通过伤口进入血液，也就不会引起感染。
如果患者出现伤口，建议及时使用生理盐水清洗伤口，并使用酒精或碘伏进行消毒。同时，建议患者需要及时接种乙型肝炎疫苗，从而预防感染乙型肝炎病毒。另外，如果患者感染乙型肝炎病毒，建议及时就医，在医生指导下使用恩替卡韦、替诺福韦等抗病毒药物进行治疗。同时，患者还需要注意保持清淡饮食，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
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