39问医生

天麻炖鸡的功效与作用

任培华 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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天麻炖鸡具有补气养血、健脾益肾、滋阴润燥功效和作用。
1.补气养血
天麻炖鸡中的鸡肉富含蛋白质和铁元素,而天麻具有一定的补血作用,二者结合有助于补充气血,改善贫血症状。
2.健脾益肾
鸡肉入脾胃经,具有温中益气、补精填髓的功效,而天麻入肝经,具有平肝息风、滋补肝肾的作用,两者合用有助于健脾益肾,增强体质。
3.滋阴润燥
天麻炖鸡中的鸡肉和天麻都具有一定的滋阴润燥作用,能够缓解因阴虚火旺引起的口干、咽干等症状。
天麻炖鸡适合气血不足、脾胃虚弱、肝肾亏虚的人群食用。但需注意适量食用,避免过量导致消化不良。此外,对于特殊人群如孕妇、儿童等,在食用前应咨询医生或营养师的建议。
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2024-07-12 浏览100
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