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病情描述:慢性胰腺炎可以吃豆腐吗
医生回答
张继舜 主任医师 三甲
首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科(西院)
慢性胰腺炎患者可以适量食用豆腐。慢性胰腺炎患者胰腺功能受损,分泌的消化酶减少或缺乏,而豆腐中的蛋白质含量较高,食用后可能会加重病情。因此,患者需要在医生指导下选择合适的饮食,以减轻胰腺的负担。慢性胰腺炎急性发作期不建议食用豆腐,因为此时胰腺处于炎症状态,过量摄入蛋白质会刺激胰腺分泌大量胰液,加剧疼痛症状。对于慢性胰腺炎患者来说,日常生活中需注意均衡饮食,避免酒精和高脂肪食物,同时定期复查,监测病情变化,以便及时发现并处理任何潜在的问题。 2024-05-16 13:51 举报
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