39问医生

野生猕猴桃能吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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野生猕猴桃可以适量食用,但不宜过量。
野生猕猴桃中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质,适量食用能够补充人体所需的营养元素,还可以促进胃肠道蠕动,改善消化功能。但因其生长环境较为恶劣,可能存在致病菌或农药残留,所以不宜过量食用,以减少潜在的健康风险。
此外,对于患有糖尿病的人群而言,虽然可以吃野生猕猴桃,但由于其含糖量较高,建议在血糖控制良好的情况下适量食用,并且需要监测血糖变化。
需要注意的是,在采摘和食用野生猕猴桃时要确保果实未受污染,并观察是否有异常味道或外观。另外,野生植物可能含有毒素,误食可能导致中毒反应,因此不可盲目食用。
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2024-05-06 浏览100
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