胸椎骨折患者一般能吃醋泡葡萄干，但需要注意适量。胸椎骨折患者在饮食上要注意营养均衡，可以多吃富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，有利于促进骨折愈合。
胸椎骨折多由外力直接撞击胸椎，或者由于骨质疏松等因素导致。胸椎骨折后患者需要卧床休息，不能进行剧烈运动，以免导致骨折加重。葡萄干是由葡萄晒干后制成，含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养物质，患者适当吃可以补充身体所需营养，有利于骨折愈合。因此，胸椎骨折患者一般能吃醋泡葡萄干。但由于葡萄干比较难消化，过多食用可能会导致腹胀、腹痛等不适症状，因此，患者应适量食用。胸椎骨折患者还可以多吃富含钙的食物，如牛奶、虾皮等，有利于促进骨折愈合。
胸椎骨折患者在恢复期间可以适当进行功能锻炼，有利于促进血液循环，预防肌肉萎缩。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
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