糙米适合高血糖人群适量食用,但需注意适量,避免影响血糖控制。
糙米相对于白米而言,含有更多的膳食纤维和维生素,有助于稳定血糖水平,但其碳水化合物含量也相对较高。对于高血糖人群,适量食用糙米可以提供必要的营养,但应避免过量摄入,以免导致血糖波动。建议在饮食中合理搭配糙米和其他低GI食物,同时监测血糖变化,以确保血糖控制在合理范围内。
糙米相对于白米而言,含有更多的膳食纤维和维生素,有助于稳定血糖水平,但其碳水化合物含量也相对较高。对于高血糖人群,适量食用糙米可以提供必要的营养,但应避免过量摄入,以免导致血糖波动。建议在饮食中合理搭配糙米和其他低GI食物,同时监测血糖变化,以确保血糖控制在合理范围内。

北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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