39问医生

透析病人能吃韭菜馅饺子吗

刘华 重症肾脏病血液净化科 副主任医师
西安交通大学第一附属医院 三级甲等
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透析患者可适量食用韭菜馅饺子,但需注意食材新鲜度和卫生。
韭菜馅饺子中的韭菜富含维生素和矿物质,对透析患者有益。但韭菜具有一定的刺激性,过量摄入可能引起胃肠道不适。因此,透析患者在食用韭菜馅饺子时应控制摄入量,并确保食材新鲜、卫生,避免因食物中毒或感染加重病情。此外,透析患者在饮食上应遵循医嘱,保持均衡营养,避免高盐、高钾等食物,以维持良好的身体状况。
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2024-09-25 浏览100
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