艾滋病人和婴幼儿吃一锅菜一般不会传染，艾滋病的主要传播途径是性接触、血液传播、母婴传播，一般不会通过食物进行传播。
艾滋病是一种慢性传染病，因感染人类免疫缺陷病毒引起的，患者会出现发热、盗汗、皮疹、淋巴结肿大等症状，由于免疫系统损伤，机体抵抗力较低，容易受到病毒感染。但艾滋病不会通过消化道进行传播，而且人类免疫缺陷病毒对消毒剂敏感，可以通过血液、体液、母婴传播，所以艾滋病人和婴幼儿一般吃一锅菜不会传染。
艾滋病目前无法完全治愈，但确诊后，患者可以在医生的指导下服用抗病毒药物，比如拉米夫定、阿巴卡韦、奈韦拉平等，可以控制疾病发展。艾滋病患者需要严格按照医生的建议服用药物，不能擅自停药或者改变药量。
在日常生活中，艾滋病患者要做好个人防护，避免发生高危性生活。同时要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜和过度劳累。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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