紫苏叶与荷叶搭配，是夏季调理暑湿、油腻饮食后不适的常见组合。荷叶偏于清热解暑、利湿醒脾，紫苏叶偏于行气宽中、解表散寒，两者一清一散，搭配后性质相对平和，但并非人人适用，也谈不上绝对最佳。
紫苏叶气味芳香，能帮助缓解风寒初起的鼻塞、胃胀、恶心，也常用于吃鱼虾蟹后辅助解腥醒脾。与荷叶同用，可借荷叶清利暑湿，又用紫苏叶的温散减少寒凉伤胃的可能，适合闷热天气里感觉身重、口黏、食欲差时适量饮用。
荷叶的功效以清热解暑、利湿升清为主，对暑热烦渴、头昏困重、小便偏少、大便黏滞等有一定辅助改善作用。现代研究提示，荷叶中的成分可能对血脂代谢有帮助，但不能替代药物，也不能单靠饮用达到减肥或治病目的。
需要留意，脾胃虚寒、容易腹泻、孕妇及经期女性应慎用；正在服药或有慢性病者，饮用前宜咨询专业人员。若饮用后出现胃痛、腹泻、皮疹等不适，应停止并观察。选择适合自身体质的饮品，温和调理，比追求所谓最佳搭配更重要。
紫苏叶气味芳香，能帮助缓解风寒初起的鼻塞、胃胀、恶心，也常用于吃鱼虾蟹后辅助解腥醒脾。与荷叶同用，可借荷叶清利暑湿，又用紫苏叶的温散减少寒凉伤胃的可能，适合闷热天气里感觉身重、口黏、食欲差时适量饮用。
荷叶的功效以清热解暑、利湿升清为主，对暑热烦渴、头昏困重、小便偏少、大便黏滞等有一定辅助改善作用。现代研究提示，荷叶中的成分可能对血脂代谢有帮助，但不能替代药物，也不能单靠饮用达到减肥或治病目的。
需要留意，脾胃虚寒、容易腹泻、孕妇及经期女性应慎用；正在服药或有慢性病者，饮用前宜咨询专业人员。若饮用后出现胃痛、腹泻、皮疹等不适，应停止并观察。选择适合自身体质的饮品，温和调理，比追求所谓最佳搭配更重要。
北京大学第三医院
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