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高血压可以吃辣椒吗
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
高血压患者应减少或避免食用辣椒。
辣椒中含有的辣椒素具有一定的扩张血管作用，可能导致短暂的降压效果，但长期食用会导致血压波动较大，不利于病情稳定。因此，不建议高血压患者食用辣椒。
对于正常人群而言，适量摄入辣椒不会引起明显的血压变化，但对于高血压患者，尤其是存在肾功能损害者，过多摄入可能增加肾脏负担，导致水钠潴留，进一步升高血压。
对于高血压患者来说，饮食调整是控制血压的重要手段之一。日常生活中需注意均衡饮食，限制盐分摄入，并定期监测血压，以确保血压在正常范围内。