白果叶子即银杏叶，泡水喝有一定抗氧化、辅助改善循环的保健说法，但不能当成治疗疾病的手段，也不能代替正规药物。直接泡水得到的有效成分有限，且可能带入有毒物质，总体利弊需谨慎权衡。
银杏叶中含黄酮类、内酯类等成分，相关药物制剂多用于改善循环或认知辅助。但泡水与规范提取工艺差别很大，有效成分浓度不稳定，能否达到类似作用缺乏可靠证据。日常饮用更多是心理安慰或轻微保健，不宜夸大功效。
未经处理的银杏叶含有银杏酸等潜在有毒成分，泡水并不能可靠去除。饮用后可能出现恶心、呕吐、腹痛、头晕等不适，严重时甚至影响凝血。新鲜叶片风险更高，自行采摘泡水尤其不推荐。
对于有慢性病、正在服用抗凝或抗血小板药物、准备手术、孕期哺乳期等人群，更应避免随意饮用。出现不适需及时就医。养生饮品不能替代均衡饮食和规范治疗，理性看待白果叶子的作用更为稳妥。
银杏叶中含黄酮类、内酯类等成分，相关药物制剂多用于改善循环或认知辅助。但泡水与规范提取工艺差别很大，有效成分浓度不稳定，能否达到类似作用缺乏可靠证据。日常饮用更多是心理安慰或轻微保健，不宜夸大功效。
未经处理的银杏叶含有银杏酸等潜在有毒成分，泡水并不能可靠去除。饮用后可能出现恶心、呕吐、腹痛、头晕等不适，严重时甚至影响凝血。新鲜叶片风险更高，自行采摘泡水尤其不推荐。
对于有慢性病、正在服用抗凝或抗血小板药物、准备手术、孕期哺乳期等人群，更应避免随意饮用。出现不适需及时就医。养生饮品不能替代均衡饮食和规范治疗，理性看待白果叶子的作用更为稳妥。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
