39问医生

蚕豆和红薯能一起吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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通常情况下,蚕豆和红薯能一起吃,两者一起吃一般不会对身体造成不良影响。

蚕豆和红薯都是日常生活中比较常见的食物,蚕豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分,红薯中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素、钙元素、铁元素等营养成分。两者在一起吃一般不会产生有毒有害物质,也不会对身体造成不利影响,还可以相互补充其中的营养成分,有利于身体补充所需的营养。因此,蚕豆和红薯通常能一起吃。

但患者需要注意适量食用,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对蚕豆和红薯过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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