39问医生

吃中药能吃蘑菇吗

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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吃中药期间可以适量食用蘑菇。
中药是指以中医药理论为指导,采用天然或人工提取的动植物、矿物等为原料,经过特定加工炮制而成的药物。蘑菇是一种食用菌类,富含多种维生素和矿物质。蘑菇性质平和,不会影响中药药效,但需选择新鲜、无毒的蘑菇并注意烹饪方式。特殊人群如过敏者应谨慎食用,因为部分人可能对蘑菇过敏,导致出现皮疹、呼吸困难等症状。例如,对香菇过敏的人在食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
在吃中药期间,应注意饮食卫生,避免食用过期或变质的蘑菇。同时,应保持良好的作息习惯,避免熬夜和过度劳累,有助于提高身体免疫力,促进中药的吸收和疗效发挥。
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2024-06-20 浏览100
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