胆管细胞癌患者适量食用海参有益，但需遵循适量原则。
海参富含多种营养物质，如蛋白质、多糖、矿物质等，这些物质有助于增强患者的免疫力，促进身体恢复。然而，由于胆管细胞癌患者的消化系统可能受到一定程度的影响，过量摄入海参可能会加重消化负担，不利于病情的稳定。因此，患者在食用海参时应根据自身情况和医生建议适量摄入，避免过量。
海参富含多种营养物质，如蛋白质、多糖、矿物质等，这些物质有助于增强患者的免疫力，促进身体恢复。然而，由于胆管细胞癌患者的消化系统可能受到一定程度的影响，过量摄入海参可能会加重消化负担，不利于病情的稳定。因此，患者在食用海参时应根据自身情况和医生建议适量摄入，避免过量。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
