碳酸氢钠泡水喝不能直接降低尿酸。碳酸氢钠是一种碱性物质,可以中和体内的酸性物质,但尿酸本身并不是酸性物质,而是嘌呤代谢的产物。因此,碳酸氢钠泡水喝并不能直接降低尿酸水平。对于高尿酸血症或痛风患者,建议在医生指导下进行药物治疗和生活方式调整,以有效控制尿酸水平。