被水烫伤后不知道能不能吃辣椒，需要根据烫伤程度来判断。如果是轻微烫伤，一般可以适当吃辣椒，如果烫伤比较严重，一般不建议吃辣椒。
1、能吃辣椒
如果被水烫伤后，只是轻微的烫伤，局部皮肤红肿、疼痛，没有出现水泡、脱皮等症状，一般可以适当吃辣椒，但要注意控制食用量，以免刺激皮肤，导致病情加重。
2、不能吃辣椒
如果被水烫伤后，皮肤出现了大小不等的水泡，并伴随着皮肤红肿、疼痛、脱皮等症状，一般不建议吃辣椒。因为辣椒属于辛辣刺激性的食物，如果在烫伤后食用，可能会导致水泡出现化脓感染，不利于病情恢复，还可能会加重病情。
建议患者在被烫伤后，可以使用流动的清水进行冲洗，能够降低皮肤的温度，缓解疼痛症状。如果烫伤比较严重，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用烫伤膏、红霉素软膏等药物进行治疗。
贵州省第二人民医院
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