酸笋鸡汤里加土豆，如果是清洗干净，且彻底煮熟，一般不会食物中毒;如果是没有清洗干净，且没有彻底煮熟，可能会食物中毒。
1、不会食物中毒
酸笋是一种比较常见的食物，含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质，具有开胃健脾、帮助消化等功效。鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，具有温中补脾、益气养血等功效。酸笋鸡汤是一道比较常见的家常菜，营养价值比较高，如果酸笋鸡汤里加土豆，是彻底清洗干净，且彻底煮熟，一般不会食物中毒。
2、会食物中毒
如果酸笋鸡汤里没有清洗干净，且没有彻底煮熟，可能会导致食物中毒，因为酸笋中含有一定的草酸，会导致鸡肉中的蛋白质出现变性，从而产生一定量的氨，如果摄入过多，可能会出现食物中毒的情况，如恶心、呕吐、腹泻等。建议患者及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。
如果患者出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
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助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
盐酸米诺环素胶囊
本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染：1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎（NGU）、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染：痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病：乳腺炎、淋巴管（结）炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。
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