薏米绿豆麦片可以一起煮吗_39问医生

薏米绿豆麦片可以一起煮吗

范铁兵中医内科副主任医师

中国中医科学院西苑医院三级甲等

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薏米、绿豆、麦片可以一起煮，因为这三种食物所含的营养成分之间没有什么明显的冲突，一起食用一般不会引起身体不适，具体如下。薏米是药食同源的食物，其味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺、大肠经，具有利水消肿、健脾止泻的功效，主要用于治疗脾虚泄泻、小便不利、水肿、湿痹、关节肿痛等病症，需注意由于薏米性凉，所以体寒、湿气重的患者不宜食用，以免引起身体不适。绿豆味甘，性寒，归心、胃经，具有清热解毒、消暑、利水的功效，主要用于治疗痈肿疮毒、暑热烦渴、药食中毒、水肿、小便不利等病症，需注意由于绿豆性寒，所以脾胃虚寒的患者不宜食用，以免引起身体不适。麦片是一种低热量、高纤维的食物，其富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，帮助消化，同时麦片中还含有丰富的维生素B1，可以有效补充人体所需的营养物质。所以这三种食物可以一起煮，日常在搭配食材时可以适量食用，但要注意对以上食物过敏的患者需禁止食用。

2023-08-04 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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