一年前膝盖摔伤之后发胖了没有痊愈，可能是由于饮食不当、缺乏运动、肌肉损伤、半月板损伤、骨折等原因所引起的。
1、饮食不当
如果在一年前膝盖摔伤之后没有注意饮食，经常吃一些高脂肪、高热量的食物，比如炸鸡、奶茶等，就会导致体内脂肪堆积，从而出现发胖的情况。建议患者在日常生活中注意合理饮食，以清淡的食物为主，可以适当多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、猕猴桃等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。
2、缺乏运动
患者在一年前膝盖摔伤之后，可能会导致局部软组织损伤，如果在恢复期间缺乏运动，就会导致体内脂肪堆积，从而出现发胖的情况。患者可以通过运动的方式进行减重，如跑步、游泳、爬山等，能够促进体内脂肪燃烧，有助于改善发胖的情况。
3、肌肉损伤
如果在摔伤时，出现了肌肉损伤的情况，可能会导致患者出现局部疼痛、红肿等症状，在恢复期间，患者可能会出现没有痊愈，但体重增加的情况。患者可以通过局部热敷、按摩等方式进行改善。必要时，患者也可以遵医嘱使用布洛芬、双氯芬酸钠等非甾体类抗炎药进行治疗。
4、半月板损伤
如果患者在摔伤时，出现了半月板损伤的情况，可能会导致患者出现局部疼痛、肿胀、关节弹响等症状，还可能会出现上述情况。患者可以在医生指导下使用塞来昔布、双氯芬酸钠等药物进行治疗。必要时，患者也可以通过手术的方式进行治疗。
5、骨折
如果患者在摔伤时，出现了骨折的情况，可能会导致患者出现局部肿胀、疼痛、活动受限等症状，还可能会出现上述情况。患者可以通过石膏外固定的方式进行治疗。如果患者出现移位的情况，可以通过手术切开复位内固定的方式进行治疗。
如果患者出现体重持续增加的情况，建议及时就医，明确具体病因后进行对症治疗，以免延误病情。
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