慢性萎缩性胃炎患者应谨慎食用肉松。
慢性萎缩性胃炎患者的胃黏膜已经受损，而肉松中的蛋白质和脂肪可能加重胃部负担，增加胃酸分泌，进一步损伤胃黏膜。因此，对于这类患者来说，食用肉松可能会加重病情，应谨慎选择食物。
如果患者本身对肉松过敏，则应避免食用，以免引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。此外，部分肉松产品中可能含有添加剂或防腐剂，长期大量摄入可能影响健康。
建议慢性萎缩性胃炎患者在饮食方面以清淡易消化为主，并注意规律饮食，避免暴饮暴食，同时定期复查胃镜检查，监测疾病进展。
慢性萎缩性胃炎患者的胃黏膜已经受损，而肉松中的蛋白质和脂肪可能加重胃部负担，增加胃酸分泌，进一步损伤胃黏膜。因此，对于这类患者来说，食用肉松可能会加重病情，应谨慎选择食物。
如果患者本身对肉松过敏，则应避免食用，以免引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。此外，部分肉松产品中可能含有添加剂或防腐剂，长期大量摄入可能影响健康。
建议慢性萎缩性胃炎患者在饮食方面以清淡易消化为主，并注意规律饮食，避免暴饮暴食，同时定期复查胃镜检查，监测疾病进展。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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