出血热是指流行性出血热，吃了老鼠咬的面包一般不会得流行性出血热。
流行性出血热是一种由汉坦病毒引起的疾病，主要通过啮齿类动物传播，如老鼠、黑线姬鼠、野鼠等，患者会出现发热、头痛、腰痛、眼眶痛等症状。老鼠的唾液、尿液、粪便等都可能携带病毒，如果被老鼠咬伤，可能会导致汉坦病毒感染。但是，老鼠一般不会携带出血热病毒，所以吃了老鼠咬的面包一般不会得出血热。
出血热的患者可以在医生的指导下使用利巴韦林、等药物进行治疗。如果患者出现发热的症状，可以在医生的指导下使用布洛芬、对乙酰氨基酚等药物进行治疗。如果患者出现头痛、腰痛等症状，可以遵医嘱使用阿司匹林、吲哚美辛等药物进行治疗。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，不建议吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
