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病情描述：痛风可以吃牛肉吗
医生回答
霍梁 主治医师 三甲
风湿免疫科
痛风不可以吃牛肉。牛肉嘌呤含量较高，不建议食用。体内尿酸浓度过高或在酸性环境下，尿酸能析出结晶，沉积在骨关节、肾脏和皮下组织等部位，容易出现痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病。因此痛风患者应避免进食高嘌呤食物，如动物内脏、鱼虾类、蛤蟹、肉类等，每日进食总热量应限制在1200－1500千卡。多进食碱性食物，如牛奶、鸡蛋、马铃薯、绿色蔬菜、柑橘类水果。建议每天饮水2000毫升以上，增加尿酸排泄。 2024-01-24 12:08 举报
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