做完乳腺肿瘤手术后，为了补身体并促进恢复，建议遵循以下饮食原则：
1、清淡易消化食物：
手术后初期，建议以清淡、易消化的食物为主，如面片汤、小米粥等流食或半流食。这些食物既容易消化吸收，又能为身体提供基本的营养。
后期，随着身体逐渐恢复，可以逐渐过渡到蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥等易消化食物。
2、高蛋白食物：
手术后，身体需要高蛋白食物来修复损伤的组织和细胞。建议食用瘦肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等高蛋白食物，这些食物富含优质蛋白质，有助于身体康复。
3、富含维生素的食物：
新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力，促进伤口愈合。建议食用芦笋、芹菜、菠菜、西蓝花、柠檬、胡萝卜、猕猴桃、苹果、橙子、梨子等。
4、补气养血食物：
手术后，患者可能会出现身体虚弱、气血不足的情况。建议食用红枣、猪肝、桂圆肉、菠菜、丝瓜、莲藕、乌鸡等食物，这些食物有助于补充气血，促进身体恢复。
5、高纤维食物：
手术后，为了促进肠道蠕动，防止便秘，建议多吃富含纤维素的食物，如杂粮、薏米、高粱米、燕麦片、丝瓜、芹菜、茭白、藕等蔬菜或玉米、红薯、芋头、土豆、糙米等粗粮。
6、注意事项：
避免食用油腻、辛辣、生冷食物，以免导致胃肠功能紊乱，引起身体不适。
注意饮食均衡，不要偏食或暴饮暴食。
根据自身情况，合理安排饮食，如有需要，可咨询医生或营养师的建议。
通过遵循以上饮食原则，可以帮助乳腺肿瘤手术后的患者更好地恢复身体健康。
1、清淡易消化食物：
手术后初期，建议以清淡、易消化的食物为主，如面片汤、小米粥等流食或半流食。这些食物既容易消化吸收，又能为身体提供基本的营养。
后期，随着身体逐渐恢复，可以逐渐过渡到蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥等易消化食物。
2、高蛋白食物：
手术后，身体需要高蛋白食物来修复损伤的组织和细胞。建议食用瘦肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等高蛋白食物，这些食物富含优质蛋白质，有助于身体康复。
3、富含维生素的食物：
新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力，促进伤口愈合。建议食用芦笋、芹菜、菠菜、西蓝花、柠檬、胡萝卜、猕猴桃、苹果、橙子、梨子等。
4、补气养血食物：
手术后，患者可能会出现身体虚弱、气血不足的情况。建议食用红枣、猪肝、桂圆肉、菠菜、丝瓜、莲藕、乌鸡等食物，这些食物有助于补充气血，促进身体恢复。
5、高纤维食物：
手术后，为了促进肠道蠕动，防止便秘，建议多吃富含纤维素的食物，如杂粮、薏米、高粱米、燕麦片、丝瓜、芹菜、茭白、藕等蔬菜或玉米、红薯、芋头、土豆、糙米等粗粮。
6、注意事项：
避免食用油腻、辛辣、生冷食物，以免导致胃肠功能紊乱，引起身体不适。
注意饮食均衡，不要偏食或暴饮暴食。
根据自身情况，合理安排饮食，如有需要，可咨询医生或营养师的建议。
通过遵循以上饮食原则，可以帮助乳腺肿瘤手术后的患者更好地恢复身体健康。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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