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肾移植能吃香椿吗

发病时间:不清楚

病情描述:肾移植能吃香椿吗

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医生回答

肾移植患者可以适量食用香椿。
香椿富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,有利于促进新陈代谢,改善胃肠功能。但香椿属于高嘌呤食物,过量摄入可能引起尿酸水平升高,不利于肾移植患者的康复。
肾移植术后患者应避免食用未经充分烹饪的新鲜香椿芽,因其可能含有细菌或寄生虫,增加感染风险。
对于肾移植患者而言,饮食调整至关重要。在确保营养均衡的同时,应注意控制蛋白质和盐分的摄入,以减少肾脏负担。
2024-05-07 18:57 举报

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