肝胆管结石患者可以适量食用豆制品，但不宜过量。
豆制品含有丰富的蛋白质和钙质，适量食用有助于补充营养，促进伤口愈合。但过量摄入可能会导致消化不良、腹胀等不适症状，不利于身体健康。因此，对于肝胆管结石患者，适量食用豆制品即可，无需过度担心。
如果患者对豆制品过敏，则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
饮食调整是管理肝胆管结石的关键环节之一，患者应避免高脂、高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏，以减少胆汁淤积，减轻症状。
豆制品含有丰富的蛋白质和钙质，适量食用有助于补充营养，促进伤口愈合。但过量摄入可能会导致消化不良、腹胀等不适症状，不利于身体健康。因此，对于肝胆管结石患者，适量食用豆制品即可，无需过度担心。
如果患者对豆制品过敏，则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
饮食调整是管理肝胆管结石的关键环节之一，患者应避免高脂、高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏，以减少胆汁淤积，减轻症状。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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