急性肠胃炎临床上一般是指急性胃肠炎，急性胃肠炎患者一般可以吃饼，但是要注意适量。
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病多发生于夏秋季节，其发生多与饮食不当、暴饮暴食、或食入生冷腐馊、不洁的食品有关。饼的主要原料是小麦粉，其含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，急性胃肠炎患者适量食用饼可以补充身体所需的营养物质，一般不会对病情造成不利影响。但是要注意适量，饼属于不易消化的食物，过量食用可能会加重胃肠道负担，导致病情加重。
急性胃肠炎患者应及时去医院就诊，可以在医生的指导下服用盐酸左氧氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗。在日常生活中患者要注意饮食卫生，避免吃不干净的食物，也要避免吃生冷、油腻以及辛辣刺激性的食物，以免加重病情。
北京大学第三医院
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