不建议食用刚腌制的咸菜。
刚腌制的咸菜是指使用盐、酱油等调料腌制不久的新鲜蔬菜。由于腌制过程中可能产生亚硝酸盐等有害物质，长期或过量摄入可能对健康不利。对于特殊人群，如孕妇、儿童等，应避免食用腌制食品，因为这些食品中的亚硝酸盐含量可能较高，可能对胎儿或儿童的健康产生负面影响。
建议在食用腌制食品时，选择经过充分腌制且保存良好的产品，以减少亚硝酸盐和其他潜在风险。同时，注意适量摄入，避免过量食用。
刚腌制的咸菜是指使用盐、酱油等调料腌制不久的新鲜蔬菜。由于腌制过程中可能产生亚硝酸盐等有害物质，长期或过量摄入可能对健康不利。对于特殊人群，如孕妇、儿童等，应避免食用腌制食品，因为这些食品中的亚硝酸盐含量可能较高，可能对胎儿或儿童的健康产生负面影响。
建议在食用腌制食品时，选择经过充分腌制且保存良好的产品，以减少亚硝酸盐和其他潜在风险。同时，注意适量摄入，避免过量食用。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
维生素B6片
复方硫酸亚铁颗粒
赖氨酸磷酸氢钙颗粒
