牛皮癣一般指寻常型银屑病，患有寻常型银屑病在饮食上要注意避免辛辣刺激、油腻、高糖等食物。
1、辛辣刺激性食物
寻常型银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，主要表现为皮肤红斑、鳞屑，常伴有瘙痒、银屑病样皮疹等症状。寻常型银屑病患者在饮食上要避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜、生姜等，这些食物会刺激皮肤，导致病情加重。
2、油腻食物
寻常型银屑病患者也要避免食用油腻的食物，如肥肉、鸡汤、烧烤等，油腻的食物会导致皮肤的油脂分泌增多，皮肤的皮脂腺分泌增多后会导致皮肤的瘙痒、银屑病的症状加重。
3、高糖食物
摄入糖分过多的食物，如巧克力、糖果等，可能会导致体内的血糖水平升高，血糖升高后会导致体内的胰岛素分泌增加，从而导致皮肤的损伤程度加重，不利于疾病的恢复。
除此之外，还要避免饮酒等。建议寻常型银屑病患者在饮食上要以清淡的食物为主，可以多吃含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、西兰花、鸡蛋等，有助于疾病的恢复。同时，患者也要在医生的指导下使用他扎罗汀、阿维A酯等药物进行治疗，必要时可以遵医嘱服用复方甘草酸苷胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
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