39问医生

胆总管结石可以吃螃蟹吗

付志强 肝胆胰外科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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胆总管结石患者不建议食用螃蟹。
胆总管结石患者食用螃蟹后,可能会因其中的胆固醇含量增加,导致胆囊收缩,引发胆绞痛。此外,螃蟹中含有的嘌呤物质较高,进食后容易诱发尿酸升高,不利于疾病的恢复。因此,胆总管结石患者不宜食用螃蟹。
对于无症状且不存在并发症的胆总管结石患者,饮食方面并无特殊禁忌,可适量摄入低脂肪、易消化的食物,如鸡蛋羹、小米粥等;伴有急性胆管炎或胆源性胰腺炎时,则应禁食,待病情稳定后再逐步恢复饮食。
针对胆总管结石,患者应注意避免高脂食物,如红烧肉、炸鸡等,以减少胆汁分泌,预防结石形成和发作。同时,保持良好的生活习惯,定期复查,及时发现并处理可能的并发症。
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2024-05-10 浏览100
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